En los platos posan cosa muerta con
piel
fritamente crujiente
corazón quemado
abrasado
chamuscado
ensopado
en aceite refinado
no come sin sangre
chorrea en jugo un polvo
sobre caldo fluorescente no
identificado
corazón hervido
exigido y solo
desconocido
recalentado
sala a pedido de la parca
muele trucos y aderezos
odex y pimienta a disgusto
corazón explosivo
tensionado
arrítmico
reciclado
huele a espera
luce áspero
sabe ácido
en la lengua densa sobra
cosa muerta con piel
¿qué hicieron?
falta un gusto
se avecina la fecha de podrido
que pique, que despierte
falta un gusto
¡revivan los sentidos!
¿qué hicieron?
falta un gusto
corazón vencido
cae y pica
en bandeja plateada y pinzas
sin haber probado nunca
el gusto
de ser lamido
por otro ser vivo.
Sabrina Rayo Canción, 2017.
Desde los talleres de Siempre de Viaje.
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| Martin Parr |
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